Agátový med 900g – Honey B

Agátový med

Agátový med patrí medzi jeden z najobľúbenejších druhov medu. Jeho obľuba pramení z mimoriadne jemnej chuti, ktorou sa vyznačuje, a robí z neho ideálneho kandidáta na použitie v pečení či na prípravu nápojov.

Napriek jeho jemnej chuti je jedným z mála druhov medu, ktoré vôbec nemenia chuť jedla, do ktorého sú pridávané, ale napriek tomu mu dodajú jemnú sladkosť.

Agátový med sa okrem svojej jemnej chuti a vône vyznačuje aj špecifickou farbou. Jeho farebná škála sa pohybuje až od takmer bezfarebného po jemne žltkastý. Dobrou správou pre alergikov môže byť fakt, že agátový med obsahuje na rozdiel od iných druhov len veľmi malé množstvo peľu.

Agátový med a jeho vlastnosti.

Okrem jemnej chute a vône oplýva agátový med aj širokou škálou liečivých účinkov, ktoré ocení nejeden z nás. Počas sychravých dní mnohých z nás trápi suchý a dráždivý kašeľ, ktorý vzniká dráždením priedušníc. Je to práve med z agátu, ktorý vďaka obsahu liečivých látok dokáže dráždivý kašeľ upokojiť a zároveň účinne a rýchlo liečiť.

Pri problémoch s tráviacim traktom je opäť ideálnou voľbou. Med vo všeobecnosti má veľmi dobrú schopnosť účinne a rýchlo bojovať s baktériami, ktoré v našom organizme spôsobujú vznik zápalov a iných poškodení orgánov. Med vďaka svojim silným antiseptickým vlastnostiam zabraňuje baktériám v ich množení, a tak zabraňuje vzniku ochorení.

Problémy s tráviacim traktom vedia byť veľmi nepríjemnou a rovnako aj bolestivou záležitosťou, ktorá trápi vysoké percento populácie. Môže za to rýchly životný štýl i nesprávne stravovacie návyky, avšak med z agátov môže byť výborným pomocníkom v boji proti chorobám tráviacej sústavy. Pomáha liečiť žalúdočné vredy i vredy objavujúce sa na dvanástniku. Ako je to možné? Med pomáha sliznici k rýchlejšej obnove a tiež zlepšuje pohyblivosť orgánov tráviacej sústavy.

Zanedbateľný nie je ani obsah stopových prvkov a aminokyselín. Vďaka tomu je tento druh medu považovaný za výborného pomocníka pri problémoch s obličkami a celkovými problémami s močovými cestami.

Jednou zo slabých stránok agátového medu je jeho rýchla schopnosť pohlcovať vlhkosť z okolia. Preto sú naše fľaše opatrené silným tesniacim mechanizmom, ktorý tomuto javu zabráni. Vďaka vysokému obsahu fruktózy ostáva med tekutý počas dlhej doby, čo pri príprave jedál a nápojov určite oceníte.