Čo sú mandle?
Aj keď sa mandle bežne označujú ako oriešok, v skutočnosti sú to jedlé semená v tvare slzy, ktoré sú plodom mandľovníka. Môžete si ich kúpiť bez škrupiny alebo blanšírované. Znamená to, že mandle bez škrupín boli upravené horúcou vodou, aby sa odstránil hnedý vonkajší povlak a zostal po nich hladký biely interiér.
Výhody konzumácie mandlí
Prirodzeným inštinktom je predpokladať, že mandle nie sú prospešné pre udržanie hmotnosti, pretože majú vysoký obsah tuku. Výskum však zistil, že konzumácia orechov ako súčasť zdravej výživy, okolo 55 g denne, je nielen prospešná pre zníženie rizika srdcových chorôb, ale má aj obmedzené riziko priberania. Štúdia z roku 2013 tiež dospela k záveru, že mandle, ktoré sa konzumujú ako občerstvenie, pomáhajú znižovať hlad a nezvyšujú riziko prírastku hmotnosti.
Mandle sú bohaté na výživné látky, ktoré pomáhajú chrániť srdce, vrátane nenasýtených mastných kyselín, horčíka, vitamínu E, medi a mangánu. Štúdie z rokov 2012 a 2014 zistili, že mandle môžu znížiť riziko srdcových chorôb, najmä u jedincov s nadváhou.
Zahrnutie mandlí ako súčasť vyváženej stravy má viac výhod pre glykemické aj kardiovaskulárne rizikové faktory. Pravidelná konzumácia mandlí má za následok nižšie hladiny inzulínu nalačno a glukózy nalačno, takže sa zdá, že zahrnutie mandlí ako súčasť zdravej výživy je pre ľudí s cukrovkou dobrá vec. Samozrejme, že pred vykonaním akýchkoľvek zmien v stravovaní by ste sa mali vždy poradiť so svojím lekárom.
Mandle sú bohatým zdrojom výživných látok dôležitých pre zdravie mozgu, vrátane vitamínu E, kyseliny listovej a nenasýtených mastných kyselín, ako aj l-karnitínu, ktorý je známy svojimi neuroprotektívnymi účinkami. Konzumácia mandlí môže dobre podporiť funkciu pamäte.
Konzumácia pol hrsti orechov denne znižuje priemerne o 23% riziko predčasného úmrtia na choroby, vrátane neurodegeneratívneho ochorenia alebo cukrovky.
Výrobok neobsahuje konzervačné látky, syntetické farbivá, ani geneticky modifikované suroviny.
Použitie a dávkovanie: vhodné na priamu konzumáciu i na prípravu pokrmov.
Upozornenie: nevhodné pre malé deti, ktoré sa orechmi môžu udusiť.
Alergény: mandle.
Skladovanie: skladovať mimo slnečného žiarenia, v suchu a pri teplote do 25°C. Po odobratí potrebného množstva obal ihneď uzatvoriť. Skladovanie v chlade a tme predlžuje trvanlivosť výrobku.
Do košíka
Štefan (overený zákazník) –
Starostlivo zabalené.