KORONAVÍRUS: NAKUPUJTE CEZ E-SHOP BEZ OBMEDZENIA ! Podrobnejšie informácie tu.

Doľahla na vás jesenná únava? Tieto potraviny a doplnky vám pomôžu

Pociťujete v posledných dňoch nadmernú únavu? Jesenná únava nie je žiadnou výhovorkou, ale reálnym stavom, ktorý aktuálne trápi mnohých ľudí. Únavu navyše cítime nielen my, ale viditeľná je aj našich oslabnutých vlasoch a pokožke. Ako s tým bojovať? 

Prinášame vám zopár skvelých tipov, ktoré vám môžu naozaj pomôcť. Zaraďte do svojho jedálnička tieto jedlá či doplnky a sledujte, čo sa začne diať. 

Orechy a semienka

Ak ste milovníkom orieškov, máme pre vás skvelú správu. Počas jesene si ich môžete dopriať ešte viac, nakoľko sú skvelým bojovníkom s únavou. Sú totiž bohatým zdrojom horčíka, aminokyselín i Omega-3 mastných kyselín, takže ide o naozaj vynikajúci zdroj energie. Orechy a rôzne semienka tiež pomáhajú pri zlepšení nálady a skvele vám pomôžu aj pri nadmernom emočnom vypätí. 

Pestrú ponuku orechov, ktoré zatočia s jesennou únavou, nájdete aj v našom eshope. 

Orechy Mojmedik

Špenát

Určite už viete o tom, že špenát je mimoriadne bohatým zdrojom železa, ktoré nám pomáha bojovať s únavou. Železo je taktiež nevyhnutnou látkou pre tvorbu hemoglobínu, ktorý je potrebný pre správne fungovanie procesu okysličovania krvi. 

Špenát je ale taktiež bohatým zdrojom horčíka (podobne ako orechy a semienka). Nedostatok horčíka môže viesť k nespavosti, kŕčom, strate chuti do jedla či dokonca k depresiám.

Kolagén a jesenná únava

Ako sme už v úvode spomínali, na jeseň netrpí len naša hladina energie, ale trápia sa aj naše vlasy či naša pokožka. V tomto ročnom období sú totiž často vystavované chladu, sychravému počasiu či častým zmenám teplôt, čo im určite neprospieva. Ako pokožka, tak aj vlasy preto môžu pôsobiť mdlo.

Skvelým spôsobom, ako ich “oživiť”, je pravidelne užívať kvalitný kolagén. Náš kolagénový komplex Mojmedik obsahuje účinné spojenie aktívnych látok – kolagén, vitamín C, kyselina hyalurónová a špeciálna zložka s názvom Ovoderm, ktoré tvoria dokonalú kombináciu. 

Kolagén pomôže nielen doplniť hladinu kolagénu, ale zároveň podporuje i syntézu kolagénových vlákien vo vašom organizme. Vitamín C je látkou, ktorá je pri syntéze kolagénu nevyhnutná a kyselina hyalurónová sa stará o perfektnú hydratáciu. Navyše, zvýšený príjem vitamínu C práve počas jesene či zimy je viac ako vhodný. 

V našom eshope aktuálne prebieha skvelá akcia, v rámci ktorej vám ku každému nášmu kolagénu i kĺbovej výžive pribalíme vegánsky proteín zdarma.

Ovsené vločky 

Vedeli ste, že ovsené vločky obsahujú také látky ako horčík, bielkoviny, fosfor, vlákninu či vitamín B1? Ide o skvelý “energetický mix”, ktorý vám pomôže zatočiť s únavou. Výhodou ovsených vločiek je navyše to, že vám ich príprava zaberie minimum času, a môžete si ich pripraviť hoci aj každé ráno, no vždy na iný spôsob. 

Pridať si do nich môžete napríklad aj už spomínané orechy alebo napríklad naše lahodné arašidové maslá. 

Jesenná únava a med 

O úžasných účinkoch medu ste sme hovorili už viackrát a možno ste sa už stretli aj s informáciou, že med je skvelým pomocníkom pri boji s únavou. Podľa odborníkov totiž obsahuje veľké množstvo fruktózy a glukózy, ktoré sa v našom tele premieňajú na glykogén, z ktorého následne čerpáme energiu. 

Vyskúšali ste už naše chutné medy?

Medovicový med je zázrakom prírody. Prečo by ste po ňom mali siahnuť aj vy?

Už niekoľkokrát sme na našom blogu písali o liečivých vlastnostiach medov, ich použití alebo ako sa vyvarovať falošnému medu. 

Teraz chceme dať priestor medu, ktorý vyniká nad všetkými ostatnými.

Veľa zákazníkov sa nás pýta, ktorý z medov je ten najlepší a ktorý by si mali kúpiť. Odpoveď na to je veľmi ťažká, lebo ako sa vraví – sto ľudí, sto chutí. Na túto otázku neexistuje jednoznačná odpoveď. Avšak obsahom minerálov, živín, stopových prvkov a s nízkym až žiadnym obsahom peľu sa môže pochváliť iba medovicový med.

Medovicový med patrí medzi vzácnejšie druhy medov. Prevažne má tento med červenohnedú, tmavohnedú alebo niekedy až úplne čiernu farbu s ľahkým odtieňom zelenej. Jeho chuť je rôzna a závisí od pôvodu medovice. Jeho výnimočnosťou oproti ostatným medom, čo sa týka zloženia, je nadmerný obsah minerálov a vitamínov. Jedna kávová lyžička obsahuje toľko minerálov a živín, koľko sa skrýva v 2-4 lyžičkách kvetového medu

medovicový med

Ako vzniká medovica

Asi najväčšou zaujimavosťou je, že medovicu produkuje hmyz. Konkrétne – červce a vošky medonosné. Po tom, ako šťava rastlín prejde ich tráviacim ústrojenstvom, ju vylučuje tento hmyz na listy a ihličie, odkiaľ ho zbierajú včielky a ďalej spracovávajú. 

Medovica obsahuje invertné cukry, zložené cukry, minerálne látky a dextríny (organickú časť cukrov sušiny, ktorá pozostáva z uhľohydrátov 1-5 % z celkového obsahu).

Kvalita medovice závisí hlavne od počasia. Nesmie dlho pršať, lebo dážď zmyje medovicu z lístia a ihličia. 

Medovicový med, tak ako ostatné medy, prirodzene kryštalizuje. Jeho kryštalizácia začína približne po šiestich mesiacoch.

Medovicový med 700g – MOJMEDIK

Medovicový med a jeho vlastnosti

Medovicový med je známy svojou charakteristickou silnou chuťou, a preto nie je určený na bežné používanie (do čaju alebo na pečenie), ale ako liek – lyžičku denne, prípadne natrieť na chlieb. Neodporúča sa pre malé deti a pre ľudí, ktorí majú problémy s trávením – iba v malých množstvách.   

Obsahuje najmenšie množstvo peľu, alebo ho neobsahuje vôbec. Preto sa odporúča tento med  alergikom, astmatikom a ľuďom, ktorí majú problémy s užívaním medu. Kvetové medy (lipový, agátový)  obsahujú 30 – 35 % glukózy (hroznového cukru) a 35 – 40 % fruktózy (ovocného cukru), čo tvorí do 80 % celkového zloženia. To neplatí pre medovicový med, u ktorého podiel ovocných cukrov dosahuje maximálne 65 %. Glukóza má dobrý účinok na funkciu pečene, fruktóza podporuje vstrebávanie tukov. 

Stopové prvky na podporu srdcovej činnosti majú najväčšie zastúpenie práve v medovicovom mede. Preto sa odporúča pre ľudí trpiacich ochoreniami srdca a ciev. Okrem iného je v medovici prítomné aj nadpriemerné množstvo horčíka, medi a zinku. Oproti bledším medom má dvojnásobné antibakteriálne účinky.

Nedajte sa oklamať. Tu je 7 tipov, ako rozoznať pravý med od falošného

Medovicový med a jeho účinky

  • Pre vysoký obsah minerálov je vhodný pre ľudí vykonávajúcich ťažkú prácu. Lieči anémiu a pomáha pri detoxikácií organizmu.
  • Posilňuje imunitu.
  • Má protizápalové účinky.
  • Pôsobí výraznejšie antisepticky a protizápalovo ako ostatné svetlé medy. Je dokázaná až dvojnásobná účinnosť.
  • Pomáha nielen pri odkašliavaní, no používa sa aj na liečbu prechladnutia a chrípky.
  • Posilňuje srdcové svalstvo.
  • Má zmäkčujúci účinok, zjemňuje pokožku a dodáva jej prirodzenú žiaru.
  • Obsahuje veľké zastúpenie stopových prvkov, čím priaznivo pôsobí na obehovú sústavu.
  • Využíva sa pri rôznych ťažkostiach horných dýchacích ciest. Pri zápale pľúc sa však odporúča ako doplnková liečba.
  • Stromová miazga obsahuje veľké množstvo látok vhodných pre kĺby a liečbu ochorení pohybového aparátu.
  • Používa sa na liečbu prechladnutia, chrípky, kašľa a bronchitídy. Rozpúšťa hlieny a prečisťuje hrdlo.
  • Je výborný zdroj oligosacharidov, ktoré kvasia a slúžia ako probiotiká. Účinkuje gastroprotektívne a antibakteriálne. Pomáha teda pri liečbe gastritídy.

Med blahodarne a liečivo pôsobí na celý organizmus a je jednou z najdôležitejších zložiek výživy smerujúcej k zachovaniu zdravia a dlhovekosti. 

Náš medovicový med si môžete v našom eshope zakúpiť aj v takomto výhodnom trojbalení:

Toto je 10 zaujímavostí o mede, ktoré ste o ňom doteraz možno nevedeli

Že med je jedným z najsilnejších prírodných zázrakov, to už určite veľmi dobre viete. Mimoriadne obľúbeným je nielen pre svoju lahodnú chuť, ale rovnako tak aj pre svoje liečivé účinky, ktoré môžeme skutočne označiť za magické. Nedávno sme sa s vami podelili o zopár zaujímavostí o včelách, dnes sa preto pozrime na ich cenný výrobok – med.

Vedeli ste o ňom týchto 10 zaujímavostí?

#1 Med je jedinou potravinou, ktorú vyrába hmyz, no konzumuje ju aj hmyz aj človek.

#2 Med je vyrobený z nektáru a včelieho enzýmu, ktorý bol uložený v medových plástoch a prešiel fermentačným procesom.

#3 Mačky nie sú schopné pocítiť chuť medu, pretože im na to chýbajú chuťové receptory.

#4 Jeden z najbizarnejších historických faktov o mede sa týka starých Egypťanov. Táto zmienka pochádza z obdobia 1550 rokov p.n.l. a hovorí o tom, že starí Egypťania verili, že med aplikovaný na spodnú bielizeň zabráni nechcenému tehotenstvu.

#5 Počas roka silné včelstvo vyrobí a z väčšej časti i spotrebuje rádovo stovky kilogramov medu. Na prečkanie zimy včelstvu stačí približne 1 kg na mesiac.

#6 Kvapalný med sa nekazí. Vďaka vysokému obsahu cukru ničí baktérie procesom nazývaným osmóza. Nemôžu sa na ňom uchytiť ani kvasinky zo vzduchu, pretože obsah vody je príliš nízky. Prírodný neupravený med má obsah vody asi 16 % – 22 %. Ak je obsah vody pod 18 %, nemôže sa v mede množiť prakticky žiadny organizmus.

#7 Špecifické zloženie medu závisí najviac od zmesi kvetov navštívených včelami, ktoré med produkovali a líši sa podľa lokality, obdobia, sezóny a jednotlivých včelstiev.

#8 Včelárstvo na Slovensku má veľkú tradíciu. Už r. 448 po Kr. píše byzantínsky rétor Priskos o ľude na strednom Dunaji v Panónskej panve, ktorý mu ponúka nápoj zvaný medos (medovina). Lesné včelárenie, teda brtníctvo, na území Slovenska je historicky doložené od 5 stor. po Kr. Včelárenie je jedným z typických znakov Slovenska, ale aj Slovanov vôbec, a slovenské medy patria medzi najlepšie na svete.

#9 Med patrí medzi tzv. superpotraviny, zo všetkých prírodných produktov má najvyšší a vyvážený obsah základných cukrov a širokú škálu zložených cukrov, ktoré sú pre živý organizmus nevyhnutné a zároveň obsahuje nespočetné množstvo vitamínov, minerálov, enzýmov a liečivých látok, s antibakterálnym, antioxidačným, imunostimulačným a revitalizujúcim účinkom.

#10 Jedným z najliečivejších, ale aj najdrahších druhov medov na svete, je med manuka. Jedinečný je tým, že vo vysokých množstvách obsahuje zložku metylglyoxal (MGO). Žiaden iný med túto látku neobsahuje. Nájdete ho aj v našom eshope po kliknutí na tento odkaz.

V našej pestrej ponuke poctivých a kvalitných medov ale nájdete aj med medovicový, agátový či lipový priamo z našich včelstiev. Ak si neviete vybrať, skúsiť môžete aj toto výhodné trojbalenie.

Nedajte sa oklamať. Tu je 7 tipov, ako rozoznať pravý med od falošného

Leto je pomaly za nami, horúce dni vystriedali tie chladnejšie, a to je presne obdobie, kedy sa zvyšuje dopyt po mede. Na trhu je už ale mnoho špekulantov, ktorí rôzne nekvalitné zmesi označujú za “poctivý med” a predávajú ich či už za zníženú, alebo dokonca za normálnu cenu. Takýto med ale, na rozdiel od toho pravého, nemá prakticky žiadne zdravotné účinky.

Ak chcete množstvo zdravotných benefitov medu naozaj využiť naplno, určite siahnite po kvalitnom mede. Ako ho ale rozoznať? Máme pre vás 7 skvelých tipov, vďaka ktorým sa vám to podarí. 

#1 Pravý med časom kryštalizuje

Ak si pravý, poctivý med odložíte, po nejakom čase uvidíte, že začal kryštalizovať. To ale v žiadnom prípade nie je dôvod na paniku, práve naopak – je to dobré znamenie. Pri pravých medoch je to totiž prirodzený proces. Naopak, falošné medy budú aj po niekoľkých mesiacoch státia bezo zmeny a tekuté ako sirup. 

#2 Test s vodou

Ak máte podozrenie, že ide o falošný med, vyskúšajte tento jednoduchý trik. Vezmite si pohár so studenou vodou a dajte doň lyžičku medu. Ak sa ihneď rozpustí, je to zlé znamenie. Pri pravom mede sa s týmto nestretnete. 

#3 Odskúšajte si jeho lepkavosť

Dajte si na prst malé množstvo medu a rozotrite ho medzi palcom a ukazovákom šúchaním. Pokiaľ ide o pravý med, vstrebe sa vám do pokožky. Po falošnom vám ale zostanú veľmi lepkavé prsty, nakoľko obsahuje umelé sladidlá alebo cukor. 

#4 Kvapnite ho na papier

Ďalší test môžete vykonať s papierom. Dajte naň malé množstvo medu a sledujte, čo sa udeje. Ak je med pravý, na papieri sa udrží. Naopak, ak ide o falošný med, papier začne prepúšťať, nakoľko takéto zmesi obsahujú vodu. 

#5 Jódový test

Jód doma síce nemá každý, no ak ho niekde nájdete, tento test vám ihneď prezradí, či ide o pravý med. Do pohára s troškou vody kvapnite zopár kvapiek jódu a následne doň pridajte lyžičku medu. Ak sa tekutina v pohári zafarbí na modro, “med” sa pri spracovaní miešal s kukuričným škrobom. 

#6 Poslúži vám aj ocot

Opäť si vezmite pohár s vodou, no tentokrát doň pridajte trochu octu. Následne doň pridajte lyžičku medu a sledujte, čo sa bude diať. Ak sa na povrchu vytvorí pena, je to signálom toho, že med je falošný, a obsahuje veľa neželaných prímesí. 

#7 Pozorne si čítajte etikety

V neposlednom rade, ak med disponuje etiketou, určite si ju preštudujte. Ak napríklad na etikete nájdete, že ide o “zmes medov z krajín EÚ” či mimo EÚ, určite sa mu radšej vyhnite. Taktiež sa vyhýbajte medom, kde sa na etikete dočítate, že obsahujú ovocný cukor, kukuričný sirup, glukózovo-fruktózový sirup a podobne. 

Ak chcete okúsiť kvalitu naozaj poctivých medov, budeme radi, ak vyskúšate medovicový, agátový či lipový med z našej ponuky.

Náš med a ostatné produkty na podporu imunity či pre dokonalé raňajky vyrábame podľa najprísnejších štandardov a s cieľom vytvoriť produkty tej najvyššej kvality. Radi sa staneme vaším včelárstvom, ktoré vám bude pravidelne prinášať produkty, na ktorých kvalitu i chuť sa môžete spoľahnúť. 

Viac o tom, kde a ako pracujeme, sa môžete dočítať TU.